コラボ企画 受賞者発表~なつみずき賞



元々パンの先生ですが、オンラインコース3期生の生徒さんです

2021年4月より私のコースを受け、最近卒業されました!

まだ4か月くらい・・・??


このかわいい顔がなんとも言えないですね!



【松竹堂さんからのコメント】

なつみずき賞は、chouette_2018さんです!
かわいい動物ものは鉄板だと思いますが、
何より苺を幸せそうに食べる様子を練り切りで表現しているアイデアが素晴らしいです。
松竹堂も人を幸せにするフルーツ餅を目指し工夫を重ねていきたいです。


素敵なコメントをありがとうございます!


基本的に、かわいい系の練り切りは私は作らないのですが。

生徒さんにいつも伝えているのは

『かわいい系の練り切りでも技術があれば美しくなる』ということです


技術が身につくと、指の跡などもつかなくなりますし、バランス、模様のつけ方が

上手になって、かわいいのに美しいそんな練り切りを作れるようになります。


意外と、動物やキャラクターは難しいので。


あきさんは本当に上達されているなと思います。

『オンラインでも練りきりは習得できる』

りょうこさんも、あきさんもそれを証明してくれたと思います!




あきさん、おめでとうございます。そして今後の練りきりとの関わり方も

楽しみにしていますね!


そして、参加者のみなさんへもコメントいただいております


【参加者のみなさんへ】
この度はお忙しい中、多数のご応募誠にありがとうございます。
期限がある中でお菓子の構想から製作、作品の撮影までするのはとても大変だったことと思います。
正直、どの作品もレベルが高く最後の最後まで決めきれませんでした。
キャラを使った可愛い作品、くすっと笑えるアイデアが面白い作品、正統派に見えてもオリジナリティのある作品、
もっと作品について聞きたいぐらい楽しく拝見させていただきました。
私自身もとても勉強になり、このご縁に感謝しております。
皆様、本当にありがとうございました。

19名の参加者の中、2020年9月スタートしたオンラインコース卒業生は

11名!!


対面コースレッスンに通って下さっていた卒業生が6名

続けてくれていてうれしいです♡


その他の教室の、練り切り講師さんが2名でした!

スト-リーズとアメブロからの募集で分かりづらかったと思いますが

見つけてくださり、そして参加してくださり感謝いたします。

ありがとうございました!


このコラボ企画を通して

●練りきりを楽しんでいる姿を見られたこと

●オンラインでもしっかり伝わっていると確認できたこと

●自分の好きな感じを見つける(コースで合言葉のように言っています)ができていること

●練り切りを楽しむ仲間を卒業生さん以外にも見つけられたこと

●プロから見ても卒業生さんのレベルが高いとほめていただけたこと

●卒業生さんたちの交流、アイデアのヒントになったこと


などが収穫でした!

ご参加のみなさん、見守ってくださったみなさん、本当にありがとうございました!!

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